みなさん佐賀県の松露饅頭（しょうろまんじゅう）って知っていますか？
（松露の読み方はまつろではなく、しょうろと読むので購入の際は注意してくださいね！）
松露饅頭は佐賀県唐津市を代表するお饅頭です。
コロコロとした丸い一口サイズになっているため、
子供からお年寄りまで幅広い方が楽しめます。
ぜひ参考にしてみてください！
目次
松露饅頭（しょうろまんじゅう）とは
佐賀県唐津市を代表するお饅頭「松露饅頭」。
こしあんをカステラ生地で包んだ形が、
唐津の名所である虹の松原に生える（春と秋）キノコ「松露（しょうろ）」に似ていることから名づけられているそうです。
見た目は一口サイズ大の丸い形状で、
薄いカステラ生地の中には甘さ控えめのあっさりとしたこしあんがたっぷり入っています。
カステラ生地は少し薄いですが、ふんわりとした食感を楽しむことができますよ～！
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2つの老舗
松露饅頭は2つの老舗で製造されています。
・宮田屋（創業天保年間（1831年～1845年の間））
・大原老舗（創業1850年）
ちなみに、松露饅頭は「宮田屋」の登録商標とのことです。
どちらの老舗も、
北海道産の小豆を使用した甘さ控えめのこしあんを使われており、ひとつひとつ手焼きで作られています。
また、
保存料・着色料などを使用されていないため、子供からお年寄りの方まで安心して食べることができますよ。
大原老舗 松露饅頭画像
まとめ
子供からお年寄りまで食べやすい大きさの松露饅頭（しょうろまんじゅう）は、
中のこしあんも甘さ控えめであっさりとした味わいを楽しめます。
ちょっとしたおやつとして食べたり、お客さんが来た時のお茶菓子にもオススメなので、
ベビーカステラや鈴カステラが好きな方は、ぜひ一度食べてみてください！
最後までご覧いただきありがとうございました_(._.)_
