天然記念物「薩摩鶏」をモチーフに作られたお菓子「さつまどりサブレ」

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風月堂のさつまどりサブレは、

鹿児島県の天然記念物である「薩摩鶏(さつまどり)」をモチーフに作られているお菓子です。

薩摩鶏は、江戸時代から鹿児島で武の精神を養うためとして主に闘鶏用、鑑賞用として飼育されてきた鶏ですが、

現在では鑑賞用として飼育されているのみになっているそうです。

そんな日本固有の鶏「薩摩鶏」をモチーフに作られたお菓子を、

ぜひお土産の参考にしてみてください!

目次

さつまどりサブレ

昭和39年(1964年)の誕生以来、
鹿児島の伝統的な焼き菓子として多くの人に愛されてきた商品で、

平成20年(2008年)の全国菓子大博覧会では、

名誉総裁賞を受賞

大人から子供まで安心して召し上がっていただけるようにと、材料にもこだわり、

職人の手で焼き上げられています。

材料には、

・高千穂牧場産の生乳を使用したバター

・南九州市産の卵

・鹿児島県酪農協牛乳

などが使用されています。

サブレの見た目は闘鶏用に飼育されていた鶏にしては、とてもかわいい仕上がりです(笑)

さつまどりサブレ画像

味は、優しいバターの風味とサクサクとした食感が楽しめるサブレになっていて、食べていると甘みも感じることができます。

バターがそこまで強い感じではないので、2、3枚すぐに食べれちゃう感じです!

今回私は5枚入りのさつまどりサブレを購入しましたが、パッケージもかわいかったですよ~

さつまどりサブレ(5枚入り)パッケージ画像

(どっちが表かわかんないけど、表と裏の画像になってます。笑)

まとめ

さつまどりサブレいかがでしたでしょうか?

バターの風味が優しいサクサク食感のサブレで、見た目もアーモンドで表現された小さな羽がかわいいので、

ちょっとしたお土産などに良いのかなぁと思います。

最後までご覧いただきありがとうございました_(._.)_

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