マンゴーの風味が口いっぱいに広がる、
宮崎県産マンゴーを使用した「宮崎マンゴーラングドシャ」は、
2020年・2021年のモンドセレクションで2年連続金賞受賞されている、宮崎の定番土産です。
個包装なので、バラマキ用のお菓子にもオススメ!
次のようなことで悩まれている方は、
ぜひ参考にしてみてください。
・宮崎土産で迷われている方
・バラマキ用の宮崎土産を探している方
宮崎マンゴーラングドシャ
宮崎マンゴーラングドシャは、
口当たりの軽いラングドシャに宮崎県産マンゴーのパウダーを練り込んだチョコレートを挟んだお菓子です。
ラングドシャの生地にも宮崎県産マンゴーを使用されており、長時間煮詰めて作ったマンゴージャムを練り込んで作られているので、
マンゴーの風味を口いっぱいに楽しむことができますよー!
(生地に練り込まれているジャムは、マンゴーの種を手作業で取り除いた後にミキサーにかけ裏ごしし、ピューレにしたものをジャムにして生地に使われているそうです。)
宮崎県産マンゴーの特徴
果肉の繊維質が少なく肉質はなめらかで、芳醇な香りと濃厚でとろけるような甘みが特徴。
開封するとまず漂ってくるマンゴーの香り!
食べてみると、
マンゴーの風味が口いっぱいに広がり、チョコレートの甘みと程よいマンゴーの酸味の相性が良くて美味しい!
クッキーはサクッとした軽い食感で、
口どけが優しいなめらかなチョコレートとのバランスが良かった印象です。
でもやっぱり、
濃厚なマンゴーの味わいが特徴的でしたー
まとめ
以上、
宮崎マンゴーラングドシャについて紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?
多くの人が食べたことがあるラングドシャクッキーに、宮崎県産のマンゴーを使用して作られているので、
宮崎土産としてもまず間違いなしの商品です。
また、
個包装なので会社の人や友達に配りたいという方にもオススメです。
ぜひ一度食べてみてください!
最後までご覧いただきありがとうございました_(._.)_